Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп с фрикадельками из мякоти минтая (ментхавандяккук)

Филе минтая отделить кожи и костей. Из

Сикхе из минтая

Взять минтай, очистить, посолить и выдержать 2-

Рыба отварная с хреном

ульона, кладут на блюдо, укладывают отварной картофель и зелень, поливают растопленным

Рыба отварная с черемшой

Отваренную рыбу охлаждают. Отварную черемшу измельчают через мясорубку, добавляют соль, специи, перемешивают и подают к рыбе как гарнир.

Спаржа отварная с мясом

Побеги спаржи промыть, очистить как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить 15-20 минут на сильном огне до мягкости. Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.

Блины с рыбой по-океански

убиками, посолить и обжарить, добавить отварные мелко нарезанные шампиньоны и обжарить

Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром

Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля). Помыть помидоры и порезать их кружочками. После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать зеленью. После этого положить на них сыр.

Поставить форму с рыбой на нижнюю решетку (если таковой нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и, не накрывая, готовить примерно 6-7 минут при 70%. После этого запекать 11-12 минут при 70% ...

Биточки донские

Спинку минтая предварительно разделать на филе без

Борщ с минтаем

Вымыть и очистить свеклу, нарезать соломкой, положить, ее в кипящий рыбный бульон, добавить нарезанную соломкой морковь, и варить при слабом кипении 10 - 15 минут. Затем положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные и нарезанные кабачки, помидоры и картофель, лук, зелень сельдерея, лавровый лист, соль и варится до готовности. В порционные тарелки положить кусочки вареной рыбы, налить борщ, заправить сметаной.

Борщ с минтаем

Вымыть и очистить свеклу, нарезать соломкой, положить, ее в кипящий рыбный бульон, добавить нарезанную соломкой морковь, и варить при слабом кипении 10 - 15 минут. Затем положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные и нарезанные кабачки, помидоры и картофель, лук, зелень сельдерея, лавровый лист, соль и варится до готовности. В порционные тарелки положить кусочки вареной рыбы, налить борщ, заправить сметаной.

Отварная скумбрия

акипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться

Юбилейный салат

Все перечисленные в рецепте продукты нарезать очень мелкими кубиками

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде

акипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться

Отварная ставрида в томатном маринаде

акипь и добавить названные в рецепте специи.

При варке

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

овести до кипения. Отдельно подать отварной рис.

По желанию

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Салат из килек

Маринованные огурцы и отварной картофель, морковь и яйца (1.

Салат картофельный с орехами и курицей

ыкладывают слой натертого на терке отварного картофеля, на него слой натертой

Яйца с горчицей и лебедой

Очищенную отварную свеклу натирают на мелкой терке, перемешивают с мелко нарезанной зеленью лебеды и добавляют столовую горчицу, майонез, снова перемешивают. Разрезанные на две половинки отварные яйца кладут на тарелку, рядом укладывают горкой свеклу с лебедой и майонезом, горчицей.

+