очти до кипения и обжарить острый перец до темно-красного цвета
ержа ананас вертикально, срежьте кожуру острым ножом и удалите глазки. Разрежьте
убец надо смешать с подготовленной острой приправой, не разбавляя ее бульоном, и
Смешать приправы и сахар с уксусом и залить резаный и очищенный от семян перец. Дать жидкости закипеть и варить 5 минут. Охладить, добавить ром, разложить в стерильные банки. Дать постоять перцу несколько дней и только потом подавать на стол.
сахарную пудру, масло, патоку, вкусовую приправу и продолжать варить на медленном
Чеснок растереть с солью. Смешать все ингредиенты приправы. Для придания однородной консистенции добавить немного воды. Готовую пасту можно намазывать на хлеб. Кроме того ее используют в качестве соуса для салатов и др. блюд.
репком чае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло
репком чае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло
еснока и 1/2 стручка острого перца, посолить и положить на
е подгорел. Добавить молотый красный острый перец, хорошо перемешать, перелить все
з бумажной трубочки густой соус острый с эстрагоном в форме кольца
ечение 30 секунд, затем добавьте острый бобовый соус и продолжайте жарить
езаные овощи с уксусом и приправами и оставить на полчаса. Сердцевину
иску тертую морковь и капусту, острый зеленый перец, свежую зелень, соль
елень, после чего влить смесь приправ, довести до кипения и слегка
винину и перемешать. Взболтать смесь приправ и быстро вылить в сковороду
авровый лист. Можно добавить другие приправы по вкусу. Смесь варят, пока
авровый лист. Можно добавить другие приправы по вкусу. Смесь варят, пока
Подготовленные ягоды распарить под крышкой и протереть через мелкое сито. Приготовить пюре из яблок (см. соответствующий рецепт). Оба пюре смешать, добавить сахар и варить, помешивая, 20-25 минут. Фасовать в горячем виде и стерилизовать в кипящей воде; пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут.