Приправа из рябины - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яблоки - 1кг
    - рябина обыкновенная - 250г
    - сахар - 400г
    - щепотка корицы.
Приготовление
    Подготовленные ягоды распарить под крышкой и протереть через мелкое сито. Приготовить пюре из яблок (см. соответствующий рецепт). Оба пюре смешать, добавить сахар и варить, помешивая, 20-25 минут. Фасовать в горячем виде и стерилизовать в кипящей воде; пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут.

Оставте комментарий