Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой
Горох нут замачивают в теплой воде вечером на 8-10 часов, после сливают воду, закрывают плотно на 2-3 часа. Разогревают казан на угле, кладут горох и долго размешивают до готовности.
2 часа в подсоленной воде. Горох замачивают в холодной воде на
Замочить горох с вечера. На следующий день
Горох замочить на ночь в воде.
оды, всыпать готовый (или полуготовый) нут, посолить, поперчить и варить на
Нут замочить на 12 часов, промыть,
в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1
После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от
олщиной. К замоченному на ночь нуту положить пряные травы, довести до
асты средней густоты, вмешать готовый нут с орегано и петрушкой, посолить
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.
Нут замочить на 6 часов, затем
Добавить кусочки сосисок.
Нут вместе с жидкостью из банки
Обварить горох в течение 1 минуты в
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до
инут. После этого добавляют молодой горох и тушат до его полной
тим на несколько часов замачивают горох, а затем варят его. Непосредственно
арезать кусочками, сварить. Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить
варить.
Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить