Положить кусочки филе морского окуня в плоскую форму и сбрызнуть лимонным
- соус на основе майонеза. Обычно в него добавляют маринованные огурчики, каперсы
Для соуса: В небольшую кастрюлю положите порезанный шалот
Отварите в подсоленной воде рожки, выложите на
а сковороде с обеих сторон в горячем жиру. Яйца хорошенько взбить
Филе морского окуня промыть, очистить кожу и вынуть
uot;. Положите рыбу и жарьте в течение 4 минут с каждой
Очищенный и вымытый лук нарезать. В морковь воткнуть гвоздику. Вино вскипятить
арезать вдоль на полоски шириной в см 4-5, покапать лимонным
ук нашинковать. Сложить все продукты в посуду, посолить, поперчить, заправить смесью
Филе рыбы (лучше взять морского окуня, но подойдет и другая рыба)
ук нашинковать. Сложить все продукты в посуду, посолить, поперчить, заправить смесью
смочить во взбитом яйце, запанировать в тертом батоне и обжарить на
ука и лука-порея положить в плоскую форму (пригодную для микроволн
Потушить лук в оливковом масле до размягчения, потом
Потушить лук в оливковом масле до размягчения, потом
о подачи на стол оставить в горячем бульоне.
При подаче
оком, посолить, поперчить и обвалять в муке. Панировочные сухари смешать с
ыбное филе нарезать ломтиками длиной в 3 см и слегка посолить