Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду
вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
ольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить зеленью и
масле с чесноком и помидорами. Добавить специи по вкусу.
нутреннюю часть.
У помидоров срезать верхнюю часть и частично
У помидоров срезают верхушки и вынимают сердцевину.
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Помидоры очистите от кожицы. Для этого
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок
масле свежие или консервированные помидоры, разрезанные пополам, посоленные и посыпанные
отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло
разделить на дольки, собирая сок. Помидоры нарезать дольками. Откинуть на дуршлаг
бжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый
добавить нашинкованный лук, нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при
роваренными и протертыми через сито помидорами. Затем в том же порядке
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.
бжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На каждый ломтик ветчины положить