Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.

Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.

Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.

Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.

Квас с мелиссой

леб залить кипятком, добавить сушеную мелиссу и оставить настаиваться в течение

Салат из картофеля с мелиссой

Отварной картофель, нарезанный кубиками, перемешивают с мелко нашинкованным зеленым луком, мелко нарезанной мелиссой и заправляют сметаной. Солят по вкусу.

Уксус с мелиссой

Пучок мелиссы поместить в пол-литровую бутылку с уксусом. Настаивать 2-3 недели в темном месте. Эстрагон вынуть. Уксус применять для салатов и соусов.

Вместо эстрагона можно использовать эстрагон, котовник, лофант, базилик, душицу, майоран.

Салат из макарон с апельсинами

сбрызнуть лимонным соком. Листочки мелиссы вымыть и нарезать полосками, при

Салат из макарон с апельсинами

сбрызнуть лимонным соком. Листочки мелиссы вымыть и нарезать полосками, при

Крем из шампанского

есертным стаканам и подавать, украсив мелиссой.

Грушевый штрудель с забайоне и амаретто

аждую тарелку и украсить листочками мелиссы.

Салат из мидий c макаронами

убиками. Мелко порубить петрушку и мелиссу. Уксус смешать с отваром мидий

Меренги творожные с малиной

малиновым пюре, вишней и мелиссой.

Грушевый штрудель с забайоне и амаретто

аждую тарелку и украсить листочками мелиссы.

Свинина кубиками с арахисом

аствор крахмала, соль, вино, немного мелиссы, соевый соус, лук-порей, имбирь

Десерт из клубники и ревеня

Вскипятите 200 г воды с фруктозой. Сняв с огня, добавьте лимонный сок и мяту, опустите в горячий сироп нарезанный ревень. В остывающий сироп добавьте порезанную клубнику. До момента подачи на стол выставьте компот на холод, накрыв крышкой.

Крем с ягодами

Для пудинга клубнику разрезать пополам. С абрикосов снять кожицу, мякоть нарезать дольками. Вскипятить фрукты, цедру лимона, сахар и 80 мл сока. Перемешать крахмал с оставшимся соком и добавить к массе. Вскипятить и охладить. Вынуть цедру. Стручок ванили надрезать вдоль острым ножом и выскоблить мякоть. Для крема вскипятить молоко, выскобленный стручок и мякоть ванили и оставить на несколько минут. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды. Процедить через сито молоко с ванилью и немного охладить. Взбить желтки и сахар на горячей ...

Салат из сырых овощей и рыбы

омидоров, украсить дольками сладкого лимона, мелиссой.

Ананасовый крем с ромом

Мякоть ананаса нарежьте кубиками. Половину сахарной пудры высыпьте в кастрюлю, поставьте на слабый огонь и помешивайте, пока не образуется карамель.

Добавьте кусочки ананаса, влейте ананасовый сок и варите при постоянном помешивании, пока карамель полностью не растворится.

Желатин замочите в холодной воде. Из ананаса сделайте с помощью миксера пюре.

Яичные желтки взбейте с оставшейся сахарной пудрой и ромом. Отдельно взбейте сливки. С остывшим ананасовым пюре соедините сначала желтки, а затем сливки. Крем выложите в вазочки и ...

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Запеканка из ревеня с ягодным соусом

ванильного сахара. Украсить запеканку мелиссой и подать к ней ягодный

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Оладьи из творога с клубникой

лубники и листочками мяты или мелиссы.

Приготовление занимает около

+