Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Торт бутербродный

йцами; в третьем - уложить бутербродную массу из ветчины; в четвертом - бутербродную

Суп раковый с рыбой

обмыть, наполнить специально приготовленной кнельной массой и варить в бульоне или

Торт бутербродный

йцами; в третьем - уложить бутербродную массу из ветчины; в четвертом - бутербродную

Марципановый крем с шоколадом

елатин, отжать и распустить в массе. Смешать желтки, сахар и ликер

Птифуры миндальные

при которой взятая на палец масса уже неприятно обжигает его. Снять

Безе с апельсином и миндалём

Сначала приготовить миндальную массу: подсоленный яичный белок взбейте, в

Безе с апельсином и миндалем

Сначала приготовьте миндальную массу: подсоленный яичный белок взбейте, в

Суфле с фисташками и вишней

Смешать миндальную массу, яйца и фисташковую массу. Добавить растопленное при 30°С

Гренки с творогом и орехами

одной стороны покрыть творожной массой и посыпать поджаренными орехами. Для

Салат из дыни и груш с черносливом

удалите косточки и нафаршируйте сырковой массой.

На блюдо, выстланное

Мексиканский томатный соус

Разогреть масло на сковороде, добавить хинг и зеленый чили. Жарить чили до коричневого цвета, добавить массу чили, лимонный сок и томатное пюре, кипятить не закрывая 5 мин. или до загустевания, добавить соль и сахар.

Белые кокосовые трюфели (II)

едру и потихоньку насыпать кокоса. Масса должна быть слегка жиже той

Марципанштоллен (Marzipanstollen)

рожжевую заготовку и яйцо. Полученную массу сначала смешать с помощью миксера

Куриные ломтики в турецком соусе из грецких орехов

мешать миксером до образования однородной массы.

Положить филе на

Картофель, запеченный в омлетной массе

Картофель отварить, но не до конца так, чтобы он был твердоватым, затем нарезать лук и посыпать им картофель. Все посолить по вкусу, залить приготовленной омлетной массой и выпекать в духовом шкафу. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Марципанштоллен (Marzipanstollen)

рожжевую заготовку и яйцо. Полученную массу сначала смешать с помощью миксера

Ежевичные конфеты

агустеет, при помощи ножа распределить массу по ровной поверхности (в оригинале

Сливовый мусс

мешать с указанными в рецепте продуктами.

Массу выложить в керамическую

+