Нарезать мелко кубиками очищенные огурцы, положить в кастрюлю и охладить. Очистить, вымыть
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или стеклянную посуду или банки. При закладке обильно добавить специй (на дно, середину и сверху) и солить обычным способом, залив готовым рассолом.
Огурцы очистить, нарезать крупными кубиками и тушить на масле. Посолить, поперчить, заправить пшеничным пивом, и, накрыв крышкой, продолжать тушить 15 минут. Уменьшить огонь и добавить сливки и укроп. Дать настояться пару минут.
Это блюдо превосходно подходит к картофелю, рису, телятине.
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или стеклянную посуду
В чистые сухие банки укладывают специи, огурцы заливают горячим подсоленным томатным соком
стей и овощей сварить бульон. Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками
Разварив простого сухого гороху (сколько потребно) и протерев его сквозь редкое сито, поджарить в кастрюле с ореховым или маковым маслом; потом разведи кипяченою водою, положи туда же искрошенных малосольных огурчиков и прокипяти хорошенько. ("Кухмистер XIX века", 1854)
Свежие огурцы нужно тщательно промыть, срезать кончики, сложить в стеклянную банку. Затем
Норвежскую малосольную семгу нарезать мелкими кубиками, смешать
Огурцы замочить на 6-8 часов,
вежие зеленые, только что собранные огурцы небольших размеров и одинаковой удлиненной
разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.
Огурцы порезать мелкими кубиками. Редис очистить
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.
ымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы свежие вымыть и измельчить так
Взять огурцы очистить их помыть. Затем их
Очищенную и обжаренную навагу нарезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками, зеленый лук измельчить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Очищенную и обжаренную навагу нарезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками, зеленый лук измельчить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком