Салат из авокадо, сельдерея и огурцов - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - авокадо - 4 шт.
    - сельдерей (корень) - 200г
    - огурцы - 200г
    - крабовое мясо или креветки - 200г
    - майонез (лучше соевый) - по вкусу.
Приготовление
    Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы свежие вымыть и измельчить так же. Плоды авокадо вымыть, раз- резать вдоль на половинки, вынуть ложкой содержимое, не разрушая кожуры плодов, мякоть нарезать соломкой, соединить с подготовленными сельдереем и огурцами, заправить соевым майонезом. Полученной смесью наполнить освобожденные от мякоти половинки-"лодочки", украсить их нарезанными крабовыми палочками, креветками либо кусочками крабового мяса.

Оставте комментарий