иле улитки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли
Сделать кляр - смешать муку, молоко, сыр, яйцо. Картофель порезать соломкой, залить кляром и жарить, перемешивая, на горячей сковороде в жире.
орцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник. Нарезать морковь, репу
осолить, обсыпать пшеничной мукой, смочить в сырых взбитых яйцах и запанировать
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
ополам, удаляют косточки, и укладывают в стеклянные или жестяные банки разрезом
чищенную, ополоснутую брюссельскую капусту отваривают в подсоленной воде (10 г соли
Раков хорошо промыть, положить в кастрюлю и налить вино и воду в равной
Раков хорошо промыть, положить в кастрюлю и налить вино и воду в равной
ерхушку, ложкой вынимаем содержимое, хорошо чистим стеночки. В полученный тыквенный "горшок
Очищенную, перебранную пшеницу хорошо промыть, уложить в глиняные гошочки, залить горячей водой
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и