евысокое блюдо. Положить одно филе лосося, кожей вниз, на маринад. Половину
ленки. В форме растопить половину сливочного масла, затем добавить вино, подливку
гне под неплотно прикрытой крышкой. Готовят соус; поджаривают, не подрумянивая, муку со сливочным
ашинковать и слегка спассеровать на сливочном маргарине так, чтобы цвет лука
глубление ножом и обжарить на сливочном масле. Яйцо сварить <в
Добавить сливочное масло, лимонную кислоту, соль и припустить. Затем добавить белый соус
есто, смешав муку, 125 г сливочного масла, яйцо, воду, сахар и
оды. Добавить хлопья сливочного масла. Для остроты приправить соус лимонным соком и
Мясо нарезать кусочками, обжарить в масле, положить в кастрюлю, добавить миндаль, мелко нарезанный лук, ломтики яблок и тушить под крышкой, добавив немного воды. Когда мясо будет готово, добавить соль, сметану, лимонный сок, муку, смешанную с маслом, и все проварить. Посыпать зеленью.
а крепком бульоне приготовить белый соус с яичным желтком. При подаче
кореньями до мягкости. Приготовить соус: на сковороде распустить масло, поджарить
алить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
алить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром с сухарями
добавить лимонный сок, петрушку. Вылить соус на грибы и бекон, хорошо
ыложить на блюдо и залить соусом. Рядом красиво выложить разварной картофель
а блюдо и полить чесночным соусом. Гарнир - отварной картофель.
поместить в посуду, залить подготовленным соусом. В кастрюле разогреть масло, пассеровать
добавьте сок лайма и рыбный соус. Разбросайте по поверхности блюда полоски