Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Венские пончики

Сперва растворите сухие дрожжи в пол кофейной чашки тёплой

Булочка с маком (Хашхашлы черек)

Сперва растворите сухие дрожжи в чайном стакане теплого молока

Пирожные с орехами и малиной

улку и смешанные с мукой сухие дрожжи. Затем добавить подготовленный изюм и

Штоллен с марципановой начинкой

мукой. Положите туда же сухие дрожжи. Сделайте в центре углубление и

Печенье рейнское (Манделах)

Яйца взбить с сахаром, прибавить пряности и муку. Масло растопить, осторожно смешать с мукой и добавить сухие дрожжи.

Тесто хорошо вымесить и с помощью чайной ложки разделить на небольшие шарики. Бросить их в кипящий жир и жарить, как пончики. Готовые шарики посыпать сахарной пудрой.

Квас из концентрата

Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).

Квас домашний

мородины, а также сахар и дрожжи. Всё перемешайте и оставьте для

Квас из сухарей

добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать

Квас из капустного рассола

Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.

В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.

Квас окрошечный из пшеничного хлеба

ржаной муки и небольшого количества дрожжей. Поставить тесто в теплое место

Квас "Литовский"

Дрожжи развести в 1/2 стакане

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

л. муки, добавить щепотку соли, дрожжей, воду и приготовить тесто, как

Квас тминный

Квас тминный хорошо готовили на Урале

Квас зимний

еплой водой (около 6 л). Квас должен устояться, чтобы гуща опала

Квас с мелиссой

b>дрожжи, все перемешать и поставить в тёплое место. Для лучшего качества кваса

Квас из крыжовника

ложный, и поэтому готовили такой квас редко, в основном для длительно

Квас сухарный домашний (скорый)

смородиновых листьев, сахар и дрожжи, поставить для брожения на 4

Квас овсяный с медом

заквасить дрожжами. Добавить мед. Выдерживать 12-24 ч. Полученный квас хранить на

Квас сухарный с изюмом

него патоку или мед, дрожжи. Все тщательно перемешать и оставить

Квас имбирный по-литовски

В готовый хлебный квас влить отвар имбиря и яблочный сироп. Добавить сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, добавить в них муку и сахар, дать им постоять 1 ч.

+