Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Квас из красной смородины

Промытые ягоды красной смородины размять деревянным пестиком, залить

Квас из сырой свеклы

Очищенную свеклу мелко порубить сечкой или же

Квас из концентрата

Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).

Запеканка из красной рыбы

аким же образом приготовить фарш из всей красной рыбы. Поставить в холодильник

Борщ холодный из молодой свеклы

Промытую почищенную свеклу сварить до готовности, вынуть из посуды и нарезать соломкой

Квас из смородины

Воду вскипятить вместе с сахаром, остудить, добавить сырой сок из смородины и дрожжи, растертые с чайной ложкой сахара.

Держать несколько дней в тепле (при температуре 25 - 30 С), разлить в бутылки, закупорить их и хранить в холодном месте.

Желе из красной и белой смородины

Сок красной смородины содержит большое количество желирующих

Квас из капустного рассола

Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.

В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.

Морс из свеклы

Свеклу помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжать сок. Выжимки залить горячей водой и проварить 15-20 минут. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Довести до кипения, но не кипятить, процедить. Подавать охлажденным с пищевым льдом.

Салат из красной смородины

Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.

Квас из сухарей

а 1 ч.

Квас после добавления в него дрожжей

Квас из водяники

-7 дней квас готов.

Этот квас рекомендуется для выздоравливающих

Квас из крыжовника

риготовления кваса из крыжовника довольно сложный, и поэтому готовили такой квас редко, в

Варенье из красной смородины

ля варенья берут крупноплодные сорта красной смородины. Ягоды моют, снимают с

Ликер из красной смородины

Ягоды красной или белой смородины засыпают на

Торт из красной смородины с йогуртом

одождав 2 мин., осторожно снять. Из теста выдавить круг диаметром 20

Квас из жимолости

Прежде чем использовать плоды жимолости съедобной для кваса, из них получают сок с помощью паровой соковарки. Из полученного сока готовят квас так же, как и из других соков.

Мусс из красной смородины

Свежие ягоды красной смородины вымыть, размять, залить горячей

Приправа из красной смородины к рыбе

Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью чабера.

Приправа из красной смородины к мясу, птице, овощам и рыбе

Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленным чесноком.

+