Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Куриные потроха в сметане

Куриную печенку промыть, ошпарить кипятком, разрезать

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом количестве воды до готовности. Печень припустить

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом количестве воды до готовности. Печень припустить

Студень из куриных потрохов

рубую кожу и обрезают когти. Желудок разрезают, очищают от содержащихся в

Студень из куриных потрохов

рубую кожу и обрезают когти. Желудок разрезают, очищают от содержащихся в

Салат из яиц и куриных потрохов

Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.

Салат из яиц и куриных потрохов

Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.

Куриные потроха жареные

онкими ломтиками. Так же нарезать печень и грибы. Капусту вымыть и

Салат с куриной печенью

алата, промыть, после досуха обсушить. Куриную печень вымыть, обсушить, слегка надрезать в

Паштет из куриной печени с майораном

Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите жиры

Фаршированные куриные шейки

Куриные шейки промыть, осторожно удалить из

Печень куриная по-индонезийски

Тушат на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец, затем добавляют мелко нарубленную куриную печень и зажаривают все на сильном огне, непрерывно помешивая. Приправляют солью, черным молотым перцем и сливками и подают с отварным рисом.

Куриная печень с креветочным соусом

минуты. Слить воду, охладить печень и нарезать пластинками. Очистить креветки

Паштет из куриной печени

Печень промыть, соединить с нарезанным ломтиками яблоком (без кожицы) и обжарить. Приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Затем дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой, добавить немного бульона и соединить с взбитым сливочным маслом.

Котлеты из куриной печени

Куриные печенки (300 грамм) пропустить через

Паштет из печени птиц

Оставшейся смесью пряностей посыпать птичью печень. Лук очистить и очень мелко

Печень с луковым мармеладом

ще 5 минут.

Печень помыть, высушить, обвалять в муке

Жареная печень (Kibed Makli)

Подрумянить лук и зубчики чеснока, добавить печень, порезанную кубиками и продолжить обжаривать все еще 10 минут. Добавить помидоры, специи, залить все водой и дать закипеть. Варить на медленном огне около получаса. Достать чили и подавать холодным, посыпав зеленым луком.

Желудок свиной, фаршированный картофелем

Тертый сырой картофель отжимают, заливают кипяченым молоком, кладут свиное сало, пассерованный лук, молотый перец, лавр, соль. Свиной желудок начиняют полученным фаршем, зашивают и запекают в жарочном шкафу до готовности. При подаче нарезают ломтями и поливают жиром, в котором он запекался.

Телячья печень по-провансальски

ерец и обвалять в муке печень. Вылить на сковороду растительное масло

+