Печень куриная по-индонезийски - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - печень куриная - 500г
    - лук репчатый - 2 шт.
    - перец сладкий - 2-3 шт.
    - масло растительное - 2-3 ст.л.
    - сливки - 50 мл
    - перец молотый черный, соль - по вкусу.
Приготовление
    Тушат на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец, затем добавляют мелко нарубленную куриную печень и зажаривают все на сильном огне, непрерывно помешивая. Приправляют солью, черным молотым перцем и сливками и подают с отварным рисом.

Оставте комментарий