Соедините мелко нарезанный лук, измельченные абрикосы, кетчуп, уксус, имбирь и соевый соус. Выложите окорочка на решетку гриля, запекайте 35-40 минут в нежаркой духовке до золотистого цвета. Последние 10 мин обильно смазывайте окорочка абрикосовой массой. Подавайте с фасолью или рисом.
мясо добавить в кастрюлю с пряностями и варить около 1
е станут мягкими.
Куриные окорочка уложить слоем поверх овощей. На
Разрезать каждый окорочек на три части, замариновать (в
риготовить маринад из смеси зелени с 1 ч. ложкой маисового крахмала
амачивания грибов шиитаке.
Куриные ножки и тофу нарезать очень
Окорочка промокнуть салфеткой и обмазать соусом.
ипятком т сразу же снимают с них грубую кожу и обрезают
ипятком т сразу же снимают с них грубую кожу и обрезают
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
b>окорочка на овощи. Смешать имбирное пиво с горчицей, солью и перцем. Полить окорочка
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
С окорочков снимают кожу, разрубают на
Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими сушеными
Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.
Приготовить густой белый соус из маргарина, муки и супа. Добавить к соусу яичные желтки, молотое куриное мясо и приправы.
Слегка помешивая, добавить белки, взбитые до густой пены. Приготовленную смесь для суфле вылить в масляную форму и печь в духовке на среднем огне примерно 45 мин.
Куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить кусочек белой булочки, размоченной в молоке и перемешать. При перемешивании фарша вбить по одному 5-6 яиц, приправить солью и перцем по вкусу. Фарш скатать в форме рулета, полить маслом и поставить в духовку. Печь до появления корочки.