p>1 Посолить и поперчить куриные грудки. Разогреть оливковое масло в
ковороде и обжарить в нем куриное мясо. Затем прибавить к мясу
рокипятить на медленном огне крепкий куриный бульон с нарезанным свежим корнем
рокипятить на медленном огне крепкий куриный бульон с нарезанным свежим корнем
рокипятить на медленном огне крепкий куриный бульон с нарезанным свежим корнем
Сварить лапшу. Шампиньоны очистить, промыть и нарезать полосками. Перец, репчатый лук и лук порей порезать и поставить тушить вместе с грибами в растительном масле около 5 минут. Затем влить куриный бульон, добавить лапшу, соевый соус и имбирь. Суп готов.
p>Сельдерей порезать на части по 4 см, посыпать специями, сбрызнуть
Куриные потроха (или гусиные, или индюшиные) - печень, желудок, голову, лапки, крылышки, сердце
Куриные потроха (или гусиные, или индюшиные) - печень, желудок, голову, лапки, крылышки, сердце
Куриные шейки промыть, осторожно удалить из
а блюдо. Или разложить лапшу по краю тарелки и в центр
Баклажан разрезать вдоль пополам, затем каждую часть - на 8 "пальчиков", после чего обжарить в горячем масле. Для соуса смешать все ингредиенты. Лук мелко порезать, чеснок порезать тоненькими дольками, свежий имбирь натереть, перец чили нарезать тонкими колечками. В отдельной посуде обжарить в течение 1-2 минут лук, чеснок, имбирь и перец чили. Добавить баклажаны, соус, поварить 3 минуты.
арить в ней до готовности куриное филе. Достать филе из бульона
Рыбу нарезать по диагонали на полоски и слегка
Грибы залить горячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей и морковь очистить, вымыть и нарезать тонкой соломкой. Перцы разрезать пополам, удалить перегородки и зернышки, вымыть и нарезать тонкими полосками. Побеги бамбука и ростки сои просушить; побеги нарезать кусочками. Чеснок очистить, нарезать кубиками и размять. Корень имбиря очистить и натереть. Разогреть масло в большой сковороде. Обжарить в нем чеснок, имбирь и лук, помешивая. Отмерить 125 мл воды, в которой были замочены грибы. Грибы отжать и разрезать на 4 ...
Куриные грудки обвалять в муке, положить