Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Грибы пряженые

ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.

Овсяное печенье с изюмом

о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону

Улитки в чесночном соусе по-французски

литки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли

Грибы пряженые

ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.

Салат с черносливом и плавленым сыром

добавках. Все это очень-очень вкусно и несложно в приготовлении. Главное

"Пьяные" груши

Процеживаем сироп и поливаем груши. Вкусно с миндальным печеньем и вином

Мясо с опятами в горшочке

Пожарить (потушить) мясо до готовности, добавить чеснок, специи соль. Потушить грибочки. Затем нарезать картошку небольшими кубиками. Все ингредиенты укладываются слоями. Когда горшочек наполнится залить его куриным бульоном. Закрыть крышечкой, и печь в духовке, будет очень вкусно

Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

обавляем ванилин (по желанию). Очень вкусно и красиво смотрится в банке.

Суфле из брокколи

но не осело. Блюдо особенно вкусно с рисом, приправленным сливочным маслом

Суфле из печени (I)

а взгляд. Получается нежно и вкусно.

Кнедлики обычные

риятной корочки, можно посыпать перчиком. Вкусно очень будет использовать ветчинку. Ложкой

Жаркое домашнее из лосятины

ушите до готовности. Жаркое особенно вкусно, если его посыпьте растертым чесноком

Вареное яйцо с обжаренным луком по-еврейски

осыпать зеленью.

Красиво, вкусно, в меру сытно и не

Бумбар мясной

ледует перемешиваем и при помощи кулинарного шприца наполняем им (только не

Закусочные сэндвичи из питы

ротивня рекомендуется выложить бумагой, смазать кулинарным жиром. Разложите кусочки питы и

Профитроли в белом шоколадном соусе

азмешайте мороженое, положите его в кулинарный шприц и наполните им остывшие

Кролик, тушенный в соусе с овощами

Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2 на порцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник. Нарезать морковь, репу, петрушку и репчатый лук небольшими дольками, картофель–кубиками и обжарить с жиром. Положить овощи в сотейник с кроликом, залить красным, томатным или сметанным соусом и тушить при слабом кипении до готовности мяса и овощей.

В соус с готовым мясом добавить растертый с солью чеснок

Почки телячьи в сухарях жаренные

Сыре телячьи почки распластать, или нарезать поперек на ломтики толщиной около 10 мм по 2-3 на порцию. Подготовленные одним из этих способов почки посолить, обсыпать пшеничной мукой, смочить в сырых взбитых яйцах и запанировать в сухарях. Обжарить почки с обеих сторон на сковороде с жиром до образования поджаристой корочки, после чего довести до готовности в жарочном шкафу.

При подаче положить почки на блюдо, гарнировать жареным картофелем в виде соломки, шариков, брусочков или стружки. Украсить ветками зелени петрушки, листьями салата ...

Шоколадные пончики с грецкими орехами

Смешать сахар, какао и половину порции муки, добавить остальные ингредиенты, затем постепенно ввести оставшуюся муку и замесить тесто. Положить его на час в холодильник. Затем раскатать его в пласт толщиной 6 мм. Нарезать на 24 прямоугольника. Разогреть масло до 190 градусов и обжарить пончики, переворачивая их во время жарения только один раз. Выложить на бумажное полотенце для удаления жира и посыпать сахарным песком.

Бумбар мясной

ледует перемешиваем и при помощи кулинарного шприца наполняем им (только не

+