Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Грибы пряженые

тваривают в малом количестве воды. Готовят кляр: в миску всыпают муку

Грибы пряженые

тваривают в малом количестве воды. Готовят кляр: в миску всыпают муку

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как

Овсяное печенье с изюмом

о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону

Улитки в чесночном соусе по-французски

литки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли

Огурцы соленые с красной смородиной

ерца. Залить горячим рассолом. Рассол готовить так: на 1 литр воды

Яблочный чатни

размельченного (или молотого) красного перца. Готовьте, пока не подрумянится. (Многие индийские

Яйца под зеленым майонезом

еленью. Придерживаясь рецепту до конца, майонез для этого блюда готовят следующим образом

Торт "Медовик"

Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и

Рассольник

ассол.

Рассольник можно готовить со свежими или сушеными грибами

Капуста по-богемски

Готовят их из муки, молока, дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления

Хе из говядины

е можно готовить и с уксусом: в приготовленное по рецепту мясо добавить

Капуста по-богемски

Готовят их из муки, молока, дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления

Кундюмы

усское блюдо, на Руси его готовили на протяжении нескольких столетий (с

Урфа-кололик

уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как

Бумбар мясной

ледует перемешиваем и при помощи кулинарного шприца наполняем им (только не

Закусочные сэндвичи из питы

ротивня рекомендуется выложить бумагой, смазать кулинарным жиром. Разложите кусочки питы и

Профитроли в белом шоколадном соусе

азмешайте мороженое, положите его в кулинарный шприц и наполните им остывшие

Кролик, тушенный в соусе с овощами

Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2 на порцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник. Нарезать морковь, репу, петрушку и репчатый лук небольшими дольками, картофель–кубиками и обжарить с жиром. Положить овощи в сотейник с кроликом, залить красным, томатным или сметанным соусом и тушить при слабом кипении до готовности мяса и овощей.

В соус с готовым мясом добавить растертый с солью чеснок

Почки телячьи в сухарях жаренные

Сыре телячьи почки распластать, или нарезать поперек на ломтики толщиной около 10 мм по 2-3 на порцию. Подготовленные одним из этих способов почки посолить, обсыпать пшеничной мукой, смочить в сырых взбитых яйцах и запанировать в сухарях. Обжарить почки с обеих сторон на сковороде с жиром до образования поджаристой корочки, после чего довести до готовности в жарочном шкафу.

При подаче положить почки на блюдо, гарнировать жареным картофелем в виде соломки, шариков, брусочков или стружки. Украсить ветками зелени петрушки, листьями салата ...

+