Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кролик, жаренный в яйцах

Тушку кролика отварить в воде с кореньями и луком до готовности. Разрубить на порции, посыпать солью, Запанировать в муке, смочить в яйцах и обжарить. Подать с жареным картофелем, или сложным гарниром, или зеленым горошком в молочном соусе, полив растопленным маслом и посыпав зеленью.

Кролик, тушеный с вином и луком

Частью шпика (кусочками) нашпиговать кролика, остальной шпик разогреть и обжарить

Кролик тушеный с апельсинами

Бекон кубиками положить в 3-литровую кастрюлю и тушить

Кролик фаршированный

азрубая его полностью), чтобы зажаренного кролика было легче разрезать на куски

Котлеты отбивные из кролика

От обработанной тушки кролика отделить передние ножки. С остальной

Кролик тушеный с плодами манго

онкой стружкой и добавить в лимонный сок. Кролика разделить на порционные куски

Кролик вареный с соусом

Обработанную тушку кролика сварить в подсоленной воде (7 г соли

Кролик в маринаде

Подготовленный кролик нарубают на порционные куски и

Кролик с лисичками

потушите 5 мин. Кролика подержите в проточной воде на протяжении 2

Кролик, тушенный в соусе с овощами

Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2

Майтокалакейтто (рыба, тушеная в молоке)

Рыбное филе нарезают ломтиками толщиной 1,5-2 см, солят, укладывают на смазанную жиром сковороду, заливают молоком и тушат в жарочном шкафу. Перед подачей поливают растопленным маслом.

Дудник в молоке

Молодые побеги дудника очищают от кожицы, нарезают кусочками по 2-3 см и варят в молоке 10-15 мин,

Сармале

товят из рубленой баранины, обжаривая в кипящем сале, затем присыпают

Тушеный кролик, украшенный оливками и розмарином

b>в кастрюле, заполненной горячей водой, остудите и хорошо просушите. Смажьте куски кролика

Жаркое из кролика (III)

Кроликов разделать, посолить-поперчить, обжарить. Влить вино, поставить в духовку при 200 гр., добавить травы и тушить 45 минут. В конце добавить бруснику и четвертушки груш. Тушить еще 15 минут.

Тушеная капуста на гарнир.

Поджарка из кролика

Жареное или вареное мясо кролика, копченую свиную грудинку без кожи

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Биточки из кролика, тушенный с овощами

рупной лапшой, свежие помидоры ошпарить в кипятке, удалить кожу и разрезать

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

епчатым луком и томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало

+