Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты картофельные с солеными грибами

Грибы мелко покрошить, смешать с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить 1

Котлеты картофельные по-московски

b>картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо размешать и разделать на котлеты. Котлеты

Котлеты картофельные с крапивой

В готовое картофельное пюре добавляют мелко нарезанную тушеную крапиву, пассерованный лук, соль, специи, формуют котлеты, панируют в муке и жарят.

Котлеты картофельные по-белорусски

ырыми яйцами. Из массы формуют котлеты, придавая им овальную форму и

Котлеты картофельные с грибной подливкой

уке, затем из шариков формировать котлеты, панировать их в муке и

Котлеты картофельные с творогом

Сварить с солью очищенный картофель, протереть с творогом. Поджарить в 3 ложках масла луковицу (мелко изрубленную), прибавить укроп, выложить с картофелем на доску и, посолив, делать котлеты. Котлеты обжарить в масле.

Котлеты картофельные с квашеной капустой

Картофель отварить "в мундире" и, пока не остыл, очистить и пропустить через мясорубку или сквозь сито. Добавить квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, посолить и поперчить. Из смеси формируют котлеты, обваливают их в сухарях и жарят на разогретом жире до румяной корочки.

Котлеты картофельные с брынзой

еремешать. Из полученного пюре разделать котлеты овальной формы, обвалять в кукурузной

Котлеты картофельные по-яснополянски

обжаренный лук, тщательно вымещать, сделать котлеты и обвалять их в муке

Котлеты картофельные

соль, яйца и муку. Сделать котлеты, панировать в сухарях и жарить

Котлеты картофельные с грибами

Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.

Сделать котлеты и, обваляв их в сухарях, поджарить.

Чаттбуллар (мясные котлеты)

Говяжий, телячий и бараний фарш, сухарную крошку, яичные желтки, сметану и воду смешивают. Из полученной вязкой массы формуют небольшие шарики и поджаривают их на сливочном масле, встряхивая сковороду так, чтобы шарики поджаривались равномерно. На гарнир подают картофельное пюре.

Котлеты отбивные с мозгами

Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.

Крекеры картофельные по-бернски

Картофельный крахмал добавляют в картофельное пюре, массу выпускают из конической насадки или режут на пластинки и сушат, перед подачей на стол жарят в жире и подают как гарнир.

Шампиньоны фаршированные картофельным пюре

мешать тушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный

Шампиньоны фаршированные картофельным пюре

мешать тушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный

Перепелиные яйца с рисом или картофельным пюре

Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.

Лепешки картофельные

Смешать воду с холодным картофельным пюре, добавить муку и месить

Картофельный пирог

астопленном жире.

Готовый картофельный пирог подавать к столу горячим

Котлеты отбивные из кролика

бровнять, придав форму телячьей отбивной котлеты с косточкой, посолить, обсыпать мукой

+