5г тертого сыра пармезан и колбасного фарша, перемешать и тушить еще 5
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
а смазанный маслом противень. Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану
еремешивая, вливать бульон. Колбасным фаршем наполнить оболочки.
Колбасный фарш можно консервировать в
Колбасу нарезают кружочками (не удаляя оболочку) и обжаривают их с одной стороны. Грибы отваривают, рубят, добавляют пассерованный лук, соль, перец и все это пережаривают в жире. При подаче на середину колбасных кружочков кладут грибной фарш.
тщательно перемешать.
Полученным колбасным фаршем можно заполнять оболочки. Его можно
спользуют филе судака. Сначала приготовьте фарш, для этого нужно взять черствый
се обжарить.
Каждую колбасную "тарелочку" наполнить приготовленным
бразовалась "тарелочка". Каждую колбасную "тарелочку" наполнить приготовленным
черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий
осередине, через него поросенка заполнить фаршем и зашить отверстие. Завернуть поросенка
отовят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять и
елудком. В миске перемешать свиной фарш с утиным, мелко нарезанный лук
ерединки, и наполнить их фаршем. Для фарша смешать размоченные и протертые сквозь
Смешайте фарш с луком, посолите и поперчите
лине. Затем кладем по ложке фарша на расстоянии 5-6 см