салатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
салатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
т того, что вы готовите - закуску или горячее блюдо). Если вы
пругость). После бланширования их охлаждают холодной водой. С целью максимального удаления
Филе килек протереть через сито. В размягченное сливочное масло положить протертые кильки и хорошо промешать лопаткой, хранить в холодном месте.
Подается к холодной закуске, к горячему отварному картофелю, используется для бутербродов.
Брынзу вымачиваем в холодной воде примерно в течение 6-
арезают ломтиками и подают как холодную закуску.
обавить майонез. Подавать в качестве холодной закуски или использовать при изготовлении бутербродов.
а бутерброды и в качестве холодной закуски. Для украшения положить сверху листики
Креветки почистить, на пару снять верхнюю часть и через спинную часть удалить внутренности. Груши мелко нарезать и погрузить в подсоленную воду на 20 минут. Горчичный порошок развести в воде. Яйцо поджарить и разрезать на части. Достать ломтики груши и перемешать с подготовленными креветками. Туда же добавить раздавленные лук и чеснок, прокаленное масло, разведенный горчичный порошок, прожаренные зерна кунжута, соевый соус, сахарную пудру, соль. Все тщательно перемешать, выложит на блюдо, украсить ломтиками яиц и подать к столу.
людо подается и как самостоятельная холодная закуска, и как гарнир к холодным
аз перемешать и подавать как холодную закуску, украсив веточками петрушки.
м от стебля. Выложите морковную закуску на плоское блюдо и украсьте
Растолочь очищенные грецкие орехи, чеснок растереть с солью. Творог посыпать перцем, прибавить к нему растопленное сливочное масло, грецкие орехи, чеснок и тщательно перемешать до образования однородной массы. Вместе с закуской подаются слегка подсушенные ломтики белого хлеба
Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Подавайте как легкую закуску или берите с собой в
Эта традиционная ирландская закуска из говядины обычно готовится для
Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом и сбрызнете соком лимона. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.
отжатую массу добавляют кипяченую холодную воду. Все хорошо размешивают, дают
В миксере хорошо смешать холодный кофе, сырой яичный желток и сахар. Наполнить полученным напитком бокал, после чего долить по вкусу холодным молоком.