b>Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В
Очищенную рыбу промывают в воде с уксусом, солят, каждую
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
иле судака, щуки, окуня, трески, хека промыть, нарезать небольшими кусочками, пропустить
Филе хека нарезать крупными кусками и замочить в маринаде из сока и
Рыбу отварить в подсоленной воде со специями (лавровый
обжарить на сливочном масле, положить в бульон, добавить порционные куски рыбы
Рыбу отварить в подсоленной воде со специями (лавровый
мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
ипятком, распарить на слабом огне в течение 1.5-2 часов
В смазанную форму уложить подготовленное сырое
Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем