орезать, обжарить в смальце, смешать с вареным рисом, фаршем, рублеными яйцами
Желтки взбить с сахаром добела, добавить молотые орехи,
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
се жирные части внутри будущего рулета, заправить пряной начинкой, свернуть рулоном
се жирные части внутри будущего рулета, заправить пряной начинкой, свернуть рулоном
Грибной отвар соединить с мясным бульоном и прокипятить. Муку
Грибной отвар соединить с мясным бульоном и прокипятить. Муку
ясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в молоке или воде
Картофельный крахмал добавляют в картофельное пюре, массу выпускают из конической насадки или режут на пластинки и сушат, перед подачей на стол жарят в жире и подают как гарнир.
грибной начинкой. Скатать мясо рулетом. Перемешать 2 столовых ложки масла
Для начинки приготовить картофельное пюре, добавить в него горячее
елки от желтков. Взбить желтки с яйцом и ввести в грибы
астолочь. Грибы мелко покрошить, смешать с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить 1
p>Смешать тушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный
p>Смешать тушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный
Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.
Смешать воду с холодным картофельным пюре, добавить муку и месить
чистить от косточек, пересыпать сахаром, картофельной мукой и положить в дуршлаг
редварительно нагретую до 215 градусов С духовку на 15-20 минут
иску, добавляем творог, крутые яйца, картофельную муку, масло, кориандр и тщательно