Капусту варить около 8-10 минут,
Квашеную капусту варят в собственном рассоле, добавив
арезать его вдоль на кусочки. Капусту и коренья тоже измельчить. Подготовленные
p>Затем положить крупно нарезанную капусту и ломтики хлеба. Долить воды
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Необходимо взять белокочанную капусту и нарезать полосками, пересыпать солью
Из кочана белокочанной капусты средней величины вырезают кочерыжку, кладут
Режем мелко кочан капусты, трем на терке 2-3
Очищенную и вымытую капусту потушить в масле, добавить немного
ополам 3-4 небольших кочана капусты. Далее ее варят. Затем вырезают
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде
ис с рыбой. Готовится только по большим праздникам, для кучи гостей
Коренья промыть и вместе с луком и лимоном нарезать кружочками, залить горячей водой, добавить соль и специи и прокипятить. Уменьшить огонь, добавить в маринад уксус, слегка прогреть до закипания. Горячим маринадом можно залить мясо крупной или средней дичи.
Из перца удалить семечки и нарезать его полосками. Колбасу, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Все продукты соединить в одной посуде, перемешать и залить майонезом. Посолить по вкусу. Уложить в салатник и украсить свежей зеленью.
о сметаной, и сверху положить по одному очищенному миндалю. Изделие выпекать
Очищенную рыбу вместе с икрой нарезать небольшими кусками и посолить.
Из муки, тертого репчатого лука и красного молотого перца приготовить на сливочном масле заправку, залить водой, добавить немного уксуса, лавровый лист, черный перец горошком и проварить, затем положить подготовленную рыбу и сварить до готовности.
Репчатый лук, морковь, корень петрушки, сладкий зеленый перец и помидоры нарезать кружочками, посолить, посыпать красным молотым перцем, залить водой и варить 15-20 минут. Очищенное и нарезанное крупными кусками филе рыбы без кожи и костей посолить, залить в отдельной посуде вином на 15-20 минут. В отвар с овощами положить куски рыбы и варить до готовности.