веклу и варить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать
Борщ готовить на бульоне из курицы
ромываем, удаляем плодоножки и косточки. Приготовим сироп из 400 г сахара
его пассерованные овощи. Далее варить, как борщ домашний. Карасей очистить, если они
орячего борща, снова размешать и заправить весь борщ. Остудить.
Приготовить зеленую
ксус. Борщ сварить, заправить солью и сахаром и подать, как описано в
Такой борщ можно готовить как со свежей, так и с
оренья и лук и варить борщ 20-30 минут. За 5
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
оли, дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и
Приготовить бульон из курицы. Свеклу нарезать
остей, мяса и ветчинных костей приготовить бульон. В бульон закладывают нарезанную
инут до окончания варки заправить борщ белым соусом, солью, сахаром и
грибы, помидоры, пассерованные коренья, заправить борщ поджаренной мукой и варить до
оус. Пассеровать, часто помешивая. В борщ бросить лавровый лист, коренья, зелень
орошком. Перед окончанием варки заправить борщ солью, уксусом и сахаром.
Затем положить в борщ нарезанные дольками свежие помидоры, тушенную
асле, смешать с мукой, заправить борщ, влить немного уксуса или рассола