Переработанные грибы промыть, у молодых боровиков обрезать корешки на 1-2
Переработанные грибы промыть, у молодых боровиков обрезать корешки на 1-2
сенью - на всю зиму. Молодые боровики опустить в кипяток; когда раз
сенью - на всю зиму. Молодые боровики опустить в кипяток; когда раз
ложками маринованных рыжиков или боровиков, вскипятить.
Взять свежие грибы подготовить их, затем нарезать ломтиками,
Очищенные грибы (боровики, шампиньоны или маслята) и лук нарезать и обжарить, добавить муку, прогреть и развести жидкостью, посолить, посыпать перцем, тертым
луком или нарезанной зеленью, последней добавить в соус сметану.
Сушеные китайские черные грибы придают этому густому супу характерный
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить
елко рубленный репчатый лук, имбирь, грибы (100 г).
Грибы промыть, несколько раз меняя воду,
Грибы очистить, промыть, ошпарить, нарезать дольками,
Грибы промыть, несколько раз меняя воду,
дать воде стечь. Подготовленные грибы порезать ломтиками, посолить и обжарить
ать воде стечь. После этого грибы нарезать ломтиками, по желанию можно