0-50 мин. Соединить с грибным соусом и варить еще 15-20
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
азогревать и в микроволновой печи. Рыбу выложить на тарелку, обернуть и
азогревать и в микроволновой печи. Рыбу выложить на тарелку, обернуть и
мазанную маслом. Подавать оладьи с грибным соусом.
Для его приготовления
В основной грибной соус положить промытый изюм, чернослив без
орочки). Перед употреблением запеканку поливают грибным соусом.
орочки). Перед употреблением запеканку поливают грибным соусом.
p>Пока запекается мясо, приготовьте соус. Для соуса грибы отварите, порежьте ломтиками
ыбное филе небольшими кусочками. Смешайте рыбу, яйцо и молоко в кухонном
о кипения. Смешать лапшу с грибным соусом и сыром. Выложить в форму
Приготовить белый соус, развести рыбным бульоном и молоком. Дать хорошо прокипеть, протереть через сито, добавить тертый спрессованный овечий сыр, тушенные в сливочном масле грибы и сметану. Соус можно и не протирать через сито, а быстро и тщательно растереть ложкой.
смешать с мукой, развести горячим грибным отваром, посолить, поперчить по вкусу
Грибной отвар соединить с мясным бульоном
Белый мясной соус развести грибным бульоном, опустить желтки, разогреть (но не кипятить) и посыпать зеленью петрушки.
Подать горячим к птице и мясным блюдам.
Соус: В толстостенный сотейник налить растительного
После этого, помешивая, добавить воду. К полученной массе добавить соль и
b>рыбу. Готовую рыбу подать с отварным картофелем, кнедликами из белого неба, полить соусом
Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить на сковороде. Порезать грибы и пожарить их на сковороде, пока вся водa из них не испарится. Добавить приправы и сливки и варить, пока не получится густой соус. Подавать к спагетти.