мазанную маслом. Подавать оладьи с грибным соусом.
Для его приготовления
ружочками шампиньоны, положить их в кастрюльку на сливочное масло, выжать сок из
0-50 мин. Соединить с грибным соусом и варить еще 15-20
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
Вымыть шампиньоны, нарезать тонкими дольками, отварить в
p>Пока запекается мясо, приготовьте соус. Для соуса грибы отварите, порежьте ломтиками
Очищенные вымытые шампиньоны мелко порубить, положить в сотейник
В основной грибной соус положить промытый изюм, чернослив без
орочки). Перед употреблением запеканку поливают грибным соусом.
орочки). Перед употреблением запеканку поливают грибным соусом.
о кипения. Смешать лапшу с грибным соусом и сыром. Выложить в форму
а порции. При подаче полить грибным соусом, посыпать мелкорубленой зеленью укропа.
на 30 мин. Облить раковым соусом, соусом из шампиньонов и рома.
ок, горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
ок, горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
гурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
красить побегами зелени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.
Шампиньоны порезать, мелкие можно пополам, а