Положить в большую кастрюлю бекон, овощи и
Сложить в кастрюлю лук, грибы, половину масла, закрыть крышкой и готовить 6
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
хорошо перченым мясным фаршем. В горшочки слоями уложить окру и
вумя способами. 1) Муку всыпать в глубокую сковороду, добавить топленое масло
вумя способами. 1) Муку всыпать в глубокую сковороду, добавить топленое масло
арбонат нарезать ломтиками, подсолить, разложить в стеклянной посуде, залить соевым соусом
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
В спирт всыпают крупно истолченный английский или простой перец. Бутылку плотно закупоривают и настаивают 1,5 - 2 недели. Затем настой процеживают и вливают него уже приготовлений сироп. Сироп готовят из 1.5 стаканов воды и 400 г сахара. Еще раз процеживают и разливают по бутылкам.
Следят за тем, чтобы рябина в бутыли была не уплотнена. Ягоды
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, горячим размять, прибавив
а мелкие кусочки, или полосками. В нарезанное мясо влить сначала немного
иготовить начинку: очищенный картофель отварить в подсоленной воде, горячим размять, прибавив
Залить мясо квасом, сывороткой, кефиром или снятым молоком на 10-12 часов. Мясо старых животных заливается этими же заливками, но уже на 1-2 дня или можно залить такое мясо холодной водой пополам с квасом с добавлением меда и лука по вкусу. Замаринованное мясо должно находиться в прохладном месте.
уку, пекарскую соду и соль в кастрюле средней величины. Взбивают яйцо