Карбонад, маринованный в соевом соусе, под сыром - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - свинина (карбонад) - 500г
    - соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл
    - сыр (тертый) - 1 стакан.
Приготовление
    Карбонат нарезать ломтиками, подсолить, разложить в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Маринад) и оставить на несколько часов. Затем долить немного воды (чтобы закрылось дно посуды). Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 20 минут (можно готовить в керамическом горшочке в духовке). Вынуть мясо из печи, посыпать тертым сыром и поставить в печь еще на 5-7 минут. Подавать как самостоятельное блюдо или с любым овощным гарниром.

Оставте комментарий