В говяжий бульон положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать
В последнюю очередь добавить вареный горох и измельченную вареную морковь, зелень, а также
тим на несколько часов замачивают горох, а затем варят его. Непосредственно
тим на несколько часов замачивают горох, а затем варят его. Непосредственно
Тушить еще около получаса. Добавить горох, приправы и еще раз разогреть
Обварить горох в течение 1 минуты в
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до
инут. После этого добавляют молодой горох и тушат до его полной
арезать кусочками, сварить. Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить
Турецкий горох промыть и замочить в холодной
варить.
Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить
Размельчить сухой горох в кофемолке до мукообразного состояния (8 ст. ложек). Поджарить чеснок в масле, добавить разведенную в воде муку, воду, кубики бульона, довести до кипения и кипятить 10 мин. Добавить соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной
амоченный и разваренный в воде горох и мелко нарезанный лук и
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Приготовить фарш. Круглый желтый горох замочить в холодной воде на
Горох промыть, замочив предварительно в воде,
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Горох варить с 1/2 ч.