Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом

орубите. Мягкое масло и горчицу взбейте с помощью миксера. Продолжая взбивание, добавляйте

Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом

орубите. Мягкое масло и горчицу взбейте с помощью миксера. Продолжая взбивание, добавляйте

Тартинки с жареной ветчиной и луком

Хлеб обжарить с обеих сторон на сковороде или

Сосиски, жаренные с хлебом и сладким перцем

ри части и удалить середину с семенами. Сосиски нарезать столбиками, лук

Торт закусочный с мозгами

озги из воды, осторожно снять с них пленку и опустить в

Горчица по-датски

Горчицу и сахар смешать, добавить уксуса

Русская горчица

Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают

Английская горчица

Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают

Горчица (III)

Сухую горчицу залить крутым кипятком, размешать и оставить на 4-8 часов. Затем избыток воды слить, добавить соль, перец, растительное масло и уксус. После отстаивания слить лишнюю жидкость и поставить в холодильник. Можно при желании добавить и другие пряности - корицу, гвоздику и т.п.

Французская горчица

Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым

Горчица с капустным рассолом

Порошок горчицы (горчица должна быть свежая) высыпать в

Карпаччо из тунца с горчицей

оперчить рыбу и овощи, добавить горчицу трех типов, сверху положить оливки

Горчица (I)

его охладить, процедить, добавить уксус. Горчицу просеять через сито и, помешивая

Соус луковый с горчицей

В мелко нарубленный пассерованный лук добавить перец горошком, лавровый лист, красный основной соус, посолить и варить со-15 минут. После этого заправить соус столовой горчицей, острым соусом и сливочным маслом. Готовый соус кипятить не следует, т.к. горчица свернется крупинками.

Немецкая (дюссельдорфская) горчица

Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым кипятком, перемешивают, чтобы получилось густое тесто. Тесто заливают кипятком и ставят на 12- 18 часов в теплое место. После этого кипяток с горчицы сливают, разводят тесто винным уксусом и вином, добавляют соль, сахар и корицу.

Стейки с дижонской горчицей

часто помешивая две минуты. Добавьте горчицу и лук-шалот. Добавьте соль

Карпаччо из тунца с горчицей

округ рыбы. Смазать кусочки рыбы горчицей (итальянцы для приготовления этого блюда

Кролик в горчице

асть кролика (хребет) густо смажьте горчицей (полстакана). Поставьте в предварительно нагретую

Бекон с капустой и горчичным соусом

сделав соответствующее количество кучек, обмазать горчицей и посыпать обжаренными хлебными крошками

Горчица с огуречным рассолом и медом

Порошок горчицы (горчица должна быть свежая) высыпать в

+