0 минут.
Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без
Из полученного фарша слепить 6 фрикаделек. Грибы замочить в теплой воде
лепите из этой смеси небольшие фрикадельки. Обжарьте фрикадельки на сливочном масле в
агустеет.
Теперь готовьте фрикадельки: налейте к хлебному мякишу молоко
варить 15-20 мин. Фрикадельки опустить в кипящую суп, добавить
варить 15-20 мин. Фрикадельки опустить в кипящую суп, добавить
томатом-пюре коренья, разделанные фрикадельки и кипятят до готовности последних
Для фрикаделек мякоть свежей и копченой сельди
ахаром.
Для приготовления фрикаделек половину отваренного и сырого морского
артофеля, затем добавить соленые огурцы, фрикадельки из кальмаров с рисом, лавровый
орошо перемешать. Сформируйте из фарша фрикадельки величиной немного меньше теннисного шарика
ри подаче в тарелку положить фрикадельки и залить ухой.
убик. Вскипятите. Положите в суп фрикадельки и оставьте на 3-4
Черствый хлеб натереть на терке, добавить сырое яйцо, сливочное масло, молоко и хорошо перемешать. Затем массу пропустить через мясорубку и приготовить из нее небольшие шарики (фрикадельки), которые сварить в молоке с добавлением сахара и соли. При подаче суп заправить сливочным маслом.
Свиную голову и ножки промыть, сложить
Тертый сырой картофель отжимают, заливают кипяченым молоком, кладут свиное сало, пассерованный лук, молотый перец, лавр, соль. Свиной желудок начиняют полученным фаршем, зашивают и запекают в жарочном шкафу до готовности. При подаче нарезают ломтями и поливают жиром, в котором он запекался.
Острый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также
Свиные шкурки промыть, залить 2-2.
Свиные ножки рубят на несколько частей
Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.