Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко
Филе хека нарезать крупными кусками и замочить
идкое однородное тесто. Нарезать рыбное филе маленькими кусочками, креветки сбрызнуть лимонным
оложить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые
ередину каждого куска положить кучку жареного лука, а по сторонам - две
Филе разрезать на 4 порции, в
p>
Приготовление фрикаделек. Филе рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В
Кусочки улиточного филе разрезать пополам и сутки выдержать
p>
Приготовление фрикаделек. Филе рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В
л оливкового масла. Отставить. Разрезать филе осетрины на 4 куска. Разогреть
ать воде закипеть, посолить, положить филе (лучше всего - не размороженное), удалить
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
Филе морского окуня промыть, очистить кожу
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
орячим.
Полить куски филе говядины оливковым маслом, посыпать солью
0 мин.
Куриное филе помыть холодной водой, насухо вытереть
чищенные от кожи и костей филе копченой рыбы (целые или нарезанные
Рыбное филе без косточек и кожи сбрызгивают
Филе сельди вымачивают в молоке и