Приготовить дрожжевое тесто (для поста использовать постное дрожевое тесто), раскатать в пласт толщиной
Готовят обычное дрожжевое тесто средней густоты. Готовое тесто охлаждают до 20-22 градусов
Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7-8 см, дать им время на расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы.
Намазать ею сверху лепешки и выпекать до готовности в духовке при температуре 200- 210 градусов.
Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты размером 5х7 см. На каждый квадрат
Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину раскатать в
акипит. Добавьте баранинy. Закройте кастpюлю на 3/4 крышкой и готовьте
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
Приготовленное тесто раскатать и уложить на смазанный маслом лист. Окорок нарезать
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
ливковое масло и подсолите. Разделите тесто на 4 части. Раскатайте 4 круга
Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы, сверху прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
Подавать горячими.
Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти, еще раз
Приготовьте дрожжевое тесто опарным способом.
Пока тесто подходит, сварите рис. Варить
амесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать в слой толщиной 5 мм и выложить на
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.