см. выше), начать варить ее. Маш засыпать, пока не закипела вода
Из баранины сварить бульон. Положить рис, довести до кипения. Добавить в него маш, морковь и лук, нарезанные кубиками, пассерованный томат. Перед окончанием варки заправить солью и перцем. Подавать в порционных мисках кипящим.
яса используются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются легким суфле
Фасоль и чечевицу отварить отдельно друг от друга
переложить в другую посуду. Чечевицу промыть и варить в подсоленной
Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук,
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
тварить в небольшом количестве воды чечевицу. В готовую массу добавить замоченный
p>С другой стороны отварите чечевицу в солёной воде и прожарьте
Предварительно вымачивать чечевицу в холодной воде в течение
оду, всыпать перебранный и промытый маш и варить на слабом огне
амаркандской области такое блюдо называют «маш атала». Для его приготовления мелко
Замочить чечевицу в воде и проварить около
Чечевицу замочить в воде на сутки,
уку и хорошо перемешайте. Вымойте чечевицу и положите в кастрюлю, добавьте
Бобы, горох, чечевицу замочить в воде на 4-
Чечевицу и рис отварить в бульоне
арки вложить перебранный или промытый маш, а за 30 мин - перебранный
разу же опустить перебранный промытый маш и варить на умеренном огне