Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Ватрушки из отрубей

К протертому творогу добавляют нарезанные мелкими ломтиками яблоки, яйца, сорбит (ксилит). Тесто охлаждают. Из теста формируют лепешки, укладывают на смазанный маслом противень, делают углубления, на середину кладут начинку, смазывают яйцом. Выпекают при 200-220°С 15-20 минут.

Чорба из кукурузной муки

Кукурузную муку отваривают в воде, добавив мелко нарезанную зелень, до готовности. Затем вливают вскипяченный отдельно кислый настой из пшеничных отрубей и солят по вкусу.

Булочки с отрубями и картофельным пюре

соль, дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, из пшеничной муки и сухого картофеля

Барш - настой отрубей

Для приготовления настоя отрубей используют глиняную посуду или бочонок.

Булочки черничные с отрубями

Смешать муку, соду, отруби и сахар. Сделать в центре

Булочки черничные с отрубями

Смешать муку, соду, отруби и сахар. Сделать в центре

Халва из муки с морковью и орехами

орехи, кунжут, семена подсолнечника и отруби. Жарьте, помешивая, несколько минут, затем

Чорба по-деревенски

Отдельно кипятят кислый настой из пшеничных отрубей и процеживают его в кастрюлю

Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

ккуратно добавить лук и хлеб из сковороды.

Все вылить

Меренга из ревеня

-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус пуаврад кисло-сладкий

ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Запеканка из фенхеля

енхеля и посыпают этой смесью блюдо.

Соус из анчоусов

Все продукты смешать, развести 2,5 стаканами бульона или разведенного кипятком сока, получившегося при жарений птицы или дичи. Проварить соус на слабом огне до густоты по вкусу и измельзить с помощью блендера или протереть сквозь сито.

Подать соус горячим или холодным к блюдам из утки или дичи.

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

Выложить мусс на блюдо, оформить картофельными чипсами, спаржей, петрушкой

Суфле из сыра и брокколи

Несколько кочешков отложить для украшения блюда, из остальных сделать миксером пюре.

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной

Салат из мидий с острым соусом

олодной водой и выкладывают на блюдо. Бульон из мидий процеживают, солят по

+