Нут замочить на 12 часов, промыть,
оды, всыпать готовый (или полуготовый) нут, посолить, поперчить и варить на
осисок.
Нут вместе с жидкостью из банки разогреть в сотейнике
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.
использовать 10 зубчиков). Добавить помидоры, нут, чили, соль и сахар. Дать
в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1
олщиной. К замоченному на ночь нуту положить пряные травы, довести до
После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от
Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой
асты средней густоты, вмешать готовый нут с орегано и петрушкой, посолить
Нут замочить на 6 часов, затем
ином и хорошенько размешать, всыпать нут, залить полностью водой, посолить, поперчить
Залить булгур кипятком и оставить на час при комнатной температуре. В отдельной посуде смешать масло, лимонный сок, соль и перец. Полученную смесь добавить в булгур и перемешать при помощи вилки. На дно миски положить булгур, сверху слой зеленого лука, потом слой бобов, слой петрушки, затем слой моркови. Накрыть салат крышкой и поставить в холодильник. Перед подачей на стол посолить и поперчить.
Замочить горох с вечера. На следующий день отвариваем, недолго, чтобы не превратился в пюре. Отцеживаем и измельчаем в блендере. Луковицу также протираем в блендере. Хлеб намоченный, отжать и измельчить
Добавляем 2-3 ст.л отвара от гороха и все остальные продукты, вымешиваем. Катаем котлетки и обваливаем их в муке. Обжариваем в горячем масле. Выкладываем на бумажные салфетки.
собой в дорогу. Это блюдо хорошо сохраняется в герметично закрытых
-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте
Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус
ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения
разрезать
Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата
олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы