мешать с готовой массой. Выпекать блины на чугунной сковороде с растительным маслом
сторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.
пару из муки, теплого молока, сметаны и дрожжей. Когда подойдет, выбить
лоем на смазанную, хорошо разогретую сковороду. Зажаренные с двух сторон блины смочить
эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару. Когда опара
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар, апельсинную
Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.
Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять
Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
алат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать
линное тесто. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной жиром. На каждый блин (в еще
половину растительного масла. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с оставшимся
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
е, как и для блинов на дрожжах или на соде, обжарить с обеих
одавать щи, нарезанный лук пассеровать на масле, всыпать в лук муку