b>тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины
аложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые клецки всплывают на поверхность бульона.
Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину раскатать в
Из дрожжевого теста сформовать лепешки размером с десертное
Творог протереть сквозь мелкое сито, вмешать в него сырые яичные желтки, сахарный песок и цедру апельсина. Из дрожжевого теста сформировать лепешки толщиной 2-3 см. Уложить сверху начинку и испечь на смазанном растительным маслом противне.
Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты размером 5х7 см. На каждый
алат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать
линное тесто. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной жиром. На каждый блин (в еще
1 чайной ложкой сахара. На 15 минут поставить в теплое
половину растительного масла. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с оставшимся
мешать с готовой массой. Выпекать блины на чугунной сковороде с растительным маслом
лоем на смазанную, хорошо разогретую сковороду. Зажаренные с двух сторон блины смочить
е, как и для блинов на дрожжах или на соде, обжарить с обеих
Высыпать муку на плоскую поверхность. Смешать с солью
сыпать доску мукой и раскатать на ней масляное тесто в прямоугольник
Высыпать муку на плоскую поверхность. Смешать с солью
олотенцем и разрежьте каждый кусок на 3 порции (всего должно получиться