Ватрушки со сладкой творожной начинкой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - тесто дрожжевое - 500г
    - творог - 500г
    - яйцо (желток) - 3-5 шт.
    - сахарный песок - 100г
    - цедра апельсина - 1 ч.л.
Приготовление
    Творог протереть сквозь мелкое сито, вмешать в него сырые яичные желтки, сахарный песок и цедру апельсина. Из дрожжевого теста сформировать лепешки толщиной 2-3 см. Уложить сверху начинку и испечь на смазанном растительным маслом противне.

Оставте комментарий