Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
Испечь тонкие блинчики. На каждый блинчик положить ягоды крыжовника и
b>печёнку на сковороде с 2 ложками масла. Заливаем бульоном, перемешиваем и снимаем с
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Протереть на тёрке гусиные печёнки, всыпать в них тёртую булку.
а смазанный жиром противень. Нарезать печенку небольшими кусочками, а лук - кольцами
добавьте яйцо, затем постепенно перемешайте с мукой, одновременно подливая кокосовое молоко
добавьте яйцо, затем постепенно перемешайте с мукой, одновременно подливая кокосовое молоко
Оставшиеся сливки (около 125г) взбить с сахарным песком. Добавит вишневую водку
Печенку нарезать на куски, посыпать перцем,
Печенку нарезать и с обеих сторон кусков сделать частые насечки ножом вдоль и поперек, куски посолить, запанировать в сухарях, обжарить и довести до готовности в духовке. Подать с картофелем жареным или сваренным в молоке. На кусок печенки можно положить пассерованный лук.
Печенку нарезать ломтиками толщиной 1.5-
крылья и шейки тщательно очистить, с лапок снять толстую кожу, отрезать
омыть, высушить, обвалять в муке. Печенку пожарить порциями в сливочном и
Яблоки очистить от кожицы и семенников и мелко порезать. Печенку промыть, обсушить и нарезать толстыми косыми ломтиками. Посыпать мукой, добавить нарезанные яблоки, немного воды и тушить несколько минут. Подать к столу вместе с соусом сразу после жарения.
соль, перец и пекарский порошок с водой до получения однородного густого