ерцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
гурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной
укой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой зеленью и подают
ливовый соус) и перышки зеленого лука, из которых делают кисточки (нарезают
олодой, не переросший лук. Для этого стрелки зеленого лука надо срезать очень
есенние месяцы. В это время лук и следует заготавливать, учитывая его
Маринованный и квашеный репчатый лук - изысканная приправа к рыбе, мясу,
Маринованный и квашеный репчатый лук - изысканная приправа к рыбе, мясу,
Маринованный и квашеный репчатый лук - изысканная приправа к рыбе, мясу,
Маринованный и квашеный репчатый лук - изысканная приправа к рыбе, мясу,
сех сторон. Добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту или помидоры без
елко нашинковать и обжарить с луком.
Фарш: отварной картофель
чищенный, вымытый и нарезанный кусочками лук-порей ошпарить и спассеровать в
Репчатый лук очистить, нарезать очень тонкими кольцами.
Отваренные для бульона грибы нарезать в виде лапши и спассеровать с тонко нарезанным репчатым луком. В бульон положить сливочное масло и прогреть его, не доводя до кипения. При подаче на стол в тарелки положить спассерованные грибы и лук, залить бульоном и посыпать мелко рубленой зеленью.
Лук-порей нарезать кусочками по 2-
ежем на мелкие кусочки. Кладем лук в большую миску, заливаем горячей