Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Блинчики к пиву

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.

Жареный сыр по-милански

Сыр нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем во взбитом яйце и хлебных крошках, после чего обжарить в горячем масле и сразу же подать к столу.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Вешенки, жареные в кляре

Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Пивo нагреть до

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Фондю с пивом

yкy,соединить с 1 стаканом пива и горчицей, хорошо размешать. Вылить

Круассаны с сыром

отовы дрожжи смешать их с пивом, яйцом и оставить еще на

Гренки по-английски

, постоянно, помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить перцем и горчицей

Гренки с сыром по-валлийски

Сыр натереть на крупной терке. Сливочное

Грибы в пиве

Приготовьте смесь из яйца, пива, растительного масла, тертого сыра и муки. Количество продуктов регулируйте по своему усмотрению - должно получиться не слишком густое, как на оладьи, тесто. Обмакните в него шляпки шампиньонов и обжарьте в растительном масле.

Запеканка луковая с пивом

оследним слоем лежал картофель. Смешать пиво со сливками, добавить соль, перец

Запеканка картофельная с пивом

асле.

Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец

Буженина с пивом

ерец и лавровый лист, залить пивом и поставить на огонь. Довести

Блинчики на пиве с яблоками

ичные желтки и половину объема пива, слегка взбить. Сделать ямку в

Жареные колбаски

Колбаски обжарить со всех сторон в сале, добавить мелко нарезанный лук и жарить до прозрачности. Посыпать мукой и хорошенько подрумянить. Залить пивом, посолить, поперчить и тушить, накрыв крышкой, 10-15 минут.

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Свинина, тушенная в пиве

поперчить. Влить 1/2 пива, накрыть и тушить около 45

Мидии, маринованные в пиве Lambic

прибавьте к этому очищенные мидии. Приправьте солью и перцем, залейте пивом и

+