Жареный сыр по-милански - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сыр моцарелла - 250г
    - мука
    - яйцо - 2 шт.
    - крошки белого хлеба
    - жир или растительное масло для жаренья
Приготовление
    Сыр нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем во взбитом яйце и хлебных крошках, после чего обжарить в горячем масле и сразу же подать к столу.

Оставте комментарий