Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Ликер из лепестков черемухи

Собрать свежие цветы черемухи, рассыпать их на чистой

Мороженое из разных фруктов

иску.

Сливки взбить. Засахаренную апельсиновую корку, вишни, ананасы и

Миндальные язычки

ахарную пудру, миндаль, гвоздику и засахаренные фрукты. Из теста посыпанными мукой

Мусс из крыжовника с вином и взбитыми сливками

олодильнике до застывания. Нарезать кубиками засахаренные фрукты. Сливки взбить с ванильным

Шоколадно-ореховый миньон

розетку, каждый шарик украсить засахаренной вишенкой. Убрать розетки с десертов

Ватрушка с имбирем и грушей

астынет. Украсить по окружности нарезанным засахаренным имбирем.

Пряники друзья

ротивень. Украсьте смородиной и кусочками засахаренной вишни. Выпекайте 15 минут до

Панеттоне

асстойку.

Порубить орехи, засахаренные фрукты, изюм и семена пинии

Панеттоне

асстойку.

Порубить орехи, засахаренные фрукты, изюм и семена пинии

Хлеб шафрановый рождественский

Масло смешать с сахаром и солью, залить молоком и хорошо перемешать, затем добавить дрожжи и шафран, размягченный 1-2 столовыми ложками теплого молока. Хорошо размешать, чтобы распустились дрожжи. Яйца хорошо взбить и влить их в смесь с дрожжами. Муку просеять вместе с шелухой миндаля и всыпать в дрожжевую смесь, постоянно размешивая, чтобы не было комков. В тесто добавить смородину, рубленые цукаты и вымесить руками (если нужно, добавить муки) на доске в течение 10-15 минут. Готовое тесто должно отставать от рук.

Подготовленное тесто ...

Настурциевый уксус

Положить все ингредиенты в небольшие бутылки, равномерно распределив пряности, и плотно их укупорить. Хранить уксус в сухом помещении, используя в течение нескольких месяцев.

Этот уксус используют для ароматизации салатов, соусов для баранины и т.д.

Настойка арники

Цветы арники заливают водкой и настаивают 1-2 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам.

Настойка русская горькая (желудочная)

Все компоненты складываются в бутыль, заливаются водкой. Настаиваются 2 недели. Ежедневно при этом бутыль встряхивается. Затем процеживается.

Овощной суп с одуванчиками и лебедой

Свеклу и морковь промыть, очистить и натереть на терке, капусту нашинковать соломкой, огурцы порезать кружочками. Цветки одуванчика освободить от зеленой обертки и промыть. В подсоленный кипяток положить овощи, немного лимонной кислоты и довести все до кипения. Затем добавить капусту. Готовый суп охладить.

В тарелку положить ломтики огурца, промытые и рубленые листья лебеды и залить супом, сверху посыпать одуванчиком. Подавать со сметаной.

Бататы в сиропе

оды, оставшийся сахар мед и цветы osmanthus. Готовить на слабом огне

Шотландский рулет

Смешайте фарш с луком, посолите и поперчите и разделите массу пополам. Обваляйте яйца в муке и аккуратно "оберните" каждое в фарш, предварительно посыпав руки мукой. Фарш должен закрывать яйцо полностью. Полученные шарики разровняйте, чтобы они стали гладкими, смажьте взбитым яйцом и обваляйте в сухарях.

Наполовину заполните фритюрницу (или сковороду) маслом и нагрейте до 190 градусов.

Обжаривайте шарики в течение 6 минут до появления румяной корочки. Выньте из фритюрницы и остудите.

Срежьте верхушки булочек и ...

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

+