Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
убиками лук и обжарить его с фаршем в 20 г масла. Добавить
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным
Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным
приготовленные из 2 частей мясного фарша и 1 части измельченной медуницы
ымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать
атем смолоть в миксере. Базилик с петрушкой вымыть, обсушить и мелко
Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
В небольшой кастрюле тушить уксус с перцем. Сбить с медом, горчицей, добавить немного растительного масла, продолжать тушить на маленьком огне, после чего добавить эстрагон. Полить приправой овощи и дать постоять блюду в течение часа при комнатной температуре.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
жарить на сковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую
еремешать. Таким же образом приготовить фарш из всей красной рыбы. Поставить
спассеровать на масле, смешать с мясным фаршем, приправить черным молотым перцем, томатной
ерке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами, по желанию можно